Zeremonieller Matcha 40g
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✓ No minimum term
Alltägliche Klarheit, gehoben.
Dieser zeremonielle Matcha ist für den täglichen Gebrauch bestimmt,
eine Balance zwischen Qualität, Geschmack und Leichtigkeit.
Dieser Matcha wird in der japanischen Region Yame angebaut, die für ihren reichen Boden und ihre Teetradition bekannt ist. Er bietet ein sanftes, lebendiges Erlebnis mit geringer Bitterkeit und einem natürlich weichen, nussigen Profil.
Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Yabukita-Teeblättern,
geerntet während des ersten und zweiten Flushes,
liefert er eine saubere, gleichmäßige Energie, unterstützt durch natürliche Antioxidantien und L-Theanin.
Das Ergebnis ist ein leuchtend grüner, ausgewogener Matcha,
der sich leicht und fokussiert anfühlt und zu dem man jeden Tag gerne zurückkehrt.
Ein einfaches Ritual für morgens, nachmittags oder ruhige Pausen – bringt Klarheit ohne Überstimulation.
Perfekt für alle, die einen hochwertigen Alltags-Matcha suchen,
mit sanftem Geschmack und schonender, anhaltender Energie.
Matcha in Zeremonienqualität
Einzelherkunft: Yame, Fukuoka, Japan
Sorte: Yabukita
Mischung aus erster und zweiter Ernte
~20 Portionen pro Packung
Enthält 40g Matcha
THE MATCHA
Info coming soon.
Matcha gives you caffeine paired with L-theanine. That combination is why the energy feels steady and the focus feels calm, instead of the spike and crash of coffee.
Info coming soon.
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HOW TO PREPARE
1. Add 1 tsp, about 2-4 g, matcha to a cup. Sift it if you can, it keeps it smooth.
2. Pour in about 60 ml hot water, just off the boil (around 80 °C, not boiling, or it turns bitter).
3. Whisk briskly in a W or zigzag motion for 20 to 30 seconds, until frothy.
Whisk 1 tsp matcha with about 60 ml water at 80 °C until frothy. Drink it as it is.
Make the whisked base, then top with about 200 ml warm milk of your choice.
Whisk 1 tsp matcha with 60 ml hot water, add your favourite jam to the bottom of the glass, pour over ice, top with your matcha and cold oat milk. Optional honey.
First thing in the morning, or early afternoon instead of a second coffee.
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Keep it airtight, cool and away from light and moisture, best in the fridge. Use it within a few weeks of opening, while the colour is bright and grassy.
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